Tadinya aku mengira Heavenly
Blush Greek Yogurt itu hanya karena memang sedang ada kompetisi berhadiah ke
Yunani saja. Ternyata aku salah . Heavenly Blush Greek Yogurt memang berbeda dari
varian Heavenly Blush biasa. Pada varian ini yogurt yang disajikan memang
khusus berjenis Greek Yogurt. Yogurt ini juga merupakan kunci sehat para orang Yunani hingga banyak warganya yang berumur panjang. Tidak usah jauh –
jauh ke Yunani untuk mencobanya karena sekarang Heavenly Blush telah
menghadirkannya untuk kita.
Greek Yogurt atau yogurt yang
berasal dari negara para dewa ini memang berbeda proses pembuatannya.
Orang Yunani menambahkan suatu penyaringan untuk menyingkirkan air dadih, yaitu
cairan yang tersisa setelah proses pengentalan. Tanpa air dadih, konsistensi
yogurt menjadi lebih kental dan lebih creamy dengan kandungan protein dan
probiotik yang lebih tinggi. Untuk rasa, karena mengandung kadar gula yang
lebih sedikit menjadikan yogurt ini bersifat lebih asam. Keasaman ini yang
membuat nutrisinya lebih mudah diserap oleh tubuh.
Kelebihan Greek Yogurt
Tinggi Protein. Protein merupakan salah satu dari nutrisi yang menghasilkan energi. Protein juga berfungsi untuk mentransfer zat oksigen ke seluruh tubuh. Yogurt biasa memiliki jumlah protein yang lebih tinggi dari susu. Nah Greek Yogurt memiliki protein yang lebih tinggi lagi dari yogurt biasa. Tingginya protein pada Greek Yogurt bisa menjadikannya sebagai makanan substitusi daging bagi para vegetarian. Kalau pada Heavenly Blush biasa kandungan proteinnya hanya 4 gr per sajian, nah pada Heavenly Blush Greek Classic Yogurt kandungan proteinnya mencapai 7 gr.
Tinggi Probiotik. Probiotik
adalah bakteri baik yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi
masalah perut. “Tanpa keseimbangan bakteri baik dari probiotik, terlalu banyak
bakteri jahat yang menumpuk dapat menyebabkan kerusakan pada sistem kekebalan
tubuh kita. Bakteri baik biasanya hidup di dalam usus anda, memiliki
mikroorganisme baik dalam usus anda membantu anda tetap sehat”, kata Shane
Griffin, seorang praktisi gizi bersertifikat dan founder of Whole Life Balance.
Sering lihat kaos anak bayi
bertuliskan happy tummy happy baby? Ternyata hal ini terbukti secara ilmiah
lho, tak hanya untuk bayi tapi juga pada orang dewasa. Sebuah peneletian di
UCLA Newsroom mengemukakan bahwa probiotik bisa mempengaruhi kinerja otak.
Probiotik dapat mengurangi stress dan perasaan sedih seseorang. Lalu otak akan
mengirim sinyal tsb ke usus. Itu sebabnya jika seseorang yang stress akan
berdampak juga pada pencernaannya.
Pengganjal Lapar Yang Sehat. Kandungan protein yang tinggi membantu kamu merasa
kenyang lebih lama. Selain itu Greek Yogurt juga bebas lemak trans yang sangat
menyehatkan. Makanan yang menjadi menu wajib bagi diet Mediteranian ini
mengandung banyak kalsium, kalium, vitamin D, vitamin A, vitamin B12,
riboflavin, fosfor dan niacin. Menurut University of Tennessee Medical Center,
Yogurt Yunani memiliki kandungan laktosa yang lebih rendah daripada yogurt
tradisional dan sebagian besar produk susu lainnya. Hal ini membuatnya lebih
mudah dicerna dan lebih aman bagi orang-orang dengan intoleransi laktosa
ringan.
Rahasia Panjang Umur. Seorang
peneliti dari CNN bernama Bill Weir meneliti tentang rahasia panjang umur orang
Yunani yang memiliki tingkat harapan hidup yang tinggi yaitu 82 – 98 tahun.
Bill melihat pola makan dan gaya hidup orang Yunani dan ternyata ada satu hal
yang sering mereka konsumsi. Bill sering melihat orang Yunani menyantap greek yogurt
setiap hari. Bisa sebagai campuran makanan, cemilan, topping pada kue,
pengganti margarin atau sebagai saus salad. Hmmm pantas saja aktris Jennifer
Aniston yang berdarah Yunani ini juga tidak terlihat menua, coba kalian lihat
serial Friends jaman dulu dengan Reunian Friends. Hanya dia yang masih terlihat
sama. Jadi ingin mengintip dapurnya, berapa stok greek yogurt yang ia punya.
Cara Menikmati Greek Yogurt Ala Tuty Saca
Greek Yogurt terkenal lebih padat
dibanding dengan yogurt lainnya. Aku senang karena Heavenly Blush Greek Classic Yogurt merupakan
minuman ready to drink Greek Yogurt pertama di Asia Tenggara. Sungguh praktis. Bisa disantap kapan saja dan dimana saja. Konsistensi
greek yogurt yang creamy juga bisa kamu modifikasi cara mengkonsumsiny tak
hanya sebagai minuman yang langsung srrruuuupppp. Aku sharing yaa cara seruku
makan yogurt yang super lembut ini.
Ice
Greek Yogurt
Cara paling
mudah, tinggal bekukan di freezer. Lalu keluarkan yogurt, taruh di mangkuk,
tambahkan toping susu atau bisa langsung dimakan begitu saja. Voila ! Cemilan
segar yang juga menyehatkan.
Sebagai
Topping Kue
Taruh di atas kue,
lalu siram dengan greek yogurt dingin. Hmmmm yummy !
Dipping
Sauce
Taruh greek yogurt
di mangkuk kecil, lalu sediakan berbagai cemilan. Ambil cemilan, colek greek yogurt
lalu hap. Nom nom nom.
Greek
Yogurt Dengan Buah
Taruh greek yogurt
di mangkuk lalu tambahkan buah favorite. Untuk pagi hari ini aku menggunakan
buah naga dan jeruk. Kamu bisa bebas memilih buah apa saja.
Greek Yogurt di klaim memiliki
rasa yang lebih asam dibanding yogurt biasa. Tapi untungnya brand Heavenly
Blush rasa asamnya selalu pas. Heavenly Blush Greek Classic Yogurt memang terasa
sedikit asam namun tidak terasa kecut sama sekali. Hanya beda tipis dibanding
dengan varian Heavenly Blush yang biasa. Bahkan sebenarnya jika dibandingkan
dengan brand lain masih tetap lebih asam brand lain. Memang deh untuk aku yang
tidak suka dengan rasa asam, pilihan yogurt yang aku suka cuma dari Heavenly
Blush karena rasanya tidak terlalu asam.
Kalau kamu reader blogku, kalian pasti tahu kalau beberapa tahun silam aku pernah post tentang khasiat yang aku rasakan setelah mengkonsumi Heavenly Blush. Bagaimana dengan Greek Yogurt? Nah tentunya manfaat yang dirasakan juga lebih banyak dan lebih ‘nampol’ bagiku.
Pengalamanku
Nah girls seperti yang aku bilang
di awal, kalau Heavenly Blush Greek Yogurt memang sedang mengadakan kompetisi
#HeavenlyBlushGreekSecret. Pemenang akan diajak oleh Heavenly Blush ke negara
Yunani dan menikmati langsung Greek Yogurt di negara asalnya. Aku jadi ingin
membuktikan dengan mataku sendiri rahasia orang Yunani yang sehat dan aktif
dengan kebiasaaan makan Greek Yogurt yang juga menjadi rahasia panjang umur mereka.
Detail kompetisi #HeavenlyBlushGreekSecret bisa kamu lihat di
website Heavenly Blush atau ke IG @heavenlyblushyogurt
Langsung terbayang pemandangan
indah di Santorini, dinding – dinding yang berwarna putih dengan atap berwarna
biru sebiru lautan yang indah. Aku menggunakan gaun putih, hijab berwarna biru
yang melambai – lambai tertiup angin laut mediterania. Duduk menatap birunya
langit ditemani suara demburan ombak yang indah dan semangkuk greek yogurt
dingin.
Source :
CNN Indonesia
Newsroom UCLA
Fitness Magazine
Journal Appetite NCBI
Tidak ada komentar :
Posting Komentar